1- منشط لطيف : يحتوى الشاى على ثلاث مركبات منشطة مما يجعل الشاى فى مصاف الاعشاب التى تعالج امراض الصدر و الربو, كذلك يحتوى الشاى على مواد قابضة . وقد اكتشف عالم يابانى بأن الشاى يحتوى على مواد ذات تأثير مضاد للاكسدة, التى تصلح وتمنع تلف الخلايا, الذى يحصل قبل مرحلة حصول : امراض القلب, معظم السرطانات, وهى تتزامن مع التقدم بالسن مثل : الجلطات , المياه الزرقاء بالعين , تخرب مقلة العين , وهو يصيب بالعمى الدائم.

2- السرطانات : اثبتت التجارب احتواء الشاى الاخضر على قدرات مانعة للسرطانات ( المرئ - المستقيم و القولون - البنكرياس - الرئه - الصدر ) فكلما ازداد استهلاك الشاى الاخضر , كلما قلت الامكانية بالاصابة بسرطان المعدة ( على الاقل 10 اكواب شاى يوميا ).

3- امراض القلب : وذلك بسبب طبيعة وجود مواد مضادة للاكسدة فى الشاى

4- امراض الجهاز التنفسى : يحتوى الشاى على منشطات ثلاثة, والجميع لها تأثير الاوعية و القصبات الهوائية, يوصف حاليا المنشط Theophylline بشكل ابر , حبوب , تحاميل , لعلاج نوبات الربو

5- علاج الاسهال : المواد القابضة المسماة Taninns تعالج و تمنع الاسهال , و هنالك تركيبة شعبية فى الولايات المتحدة تعالج الاسهال تتألف من الموز , الارز , تفاح , شاى , توست

6- يعالج الاصابة بنخر الاسنان : مثله مثل الموز , الشاى غنى بمادى الفلورايد, التى تمنع و تكافح تسوس الاسنان, و الفلورايد موجود بالشاى الاخضر و الاسود على حد سواء, كذلك المواد القابضة تساعد فى مكافحة البكتيريا التى تسبب تسوس الاسنان.

7- الدراسات الحالية تشير الى ان الشاى يعمل كمخفض لمستويات الكوليسترول بالدم.

8- يدر البول, يمنع تراكم السوائل بالجسم

9- المواد القابضة فى الشاى لها تأثير مضاد للفيروسات

10- يزيد الشاى فى افرازات العرق بالجلد

11- تقارير صينية أثبتت فائدة الشاى فى علاج التهاب الكبد الوبائى بانواعه المختلفة, وذلك بتناوله مع العلاج الموصوف.

12- تشير التقارير الحديئة الى وجود مواد خاصة مضادة للاكسدة يعتقد بفائدتها فى منع امراض القلب والسرطانات, هذه المادة مسماة Gallate " EGCG " وهى موجودة فى جميع انواع الشاى, و الشاى الاخضر يحتوى على مقدار اكبر من هذه المادة ( الشاى غير المخمر ) , والشاى الاخضر افضل من الشاى الاسود, فى منع امراض القلب والسرطان. يفضل عدم إعطاء الشاى تحت عمر سنتين وفوق 65 سنة, والحليب يخفف فوائد الشاى كمضاد للاكسدة